Willkommen in meiner Chaosküche

Und ob es Gemüse gibt in Texas! Schaut Euch mal diese Gemüseauslage im Whole Foods Market in Austin an:

Ein Austin Deluxe Burger mit Steak Fries und ein Apple Cobbler.... für 2 geschaffte Texas-Urlauber.



"It's been a pleasure serving you."

Zur Happy Hour im Cuba Libre in Austin gab's Cosmo Martini. Ein Rezept:

Cosmopolitan Martini Recipe

Ingredients

4 parts Citron Vodka
2 parts Cointreau or Triple Sec
2 parts Cranberry Juice
1 part Lime Fresh Juice

Shake all four ingredients together.

Und so sah's aus:



Und dazu hatten wir dann 2 Tapas zum Preis von einem: nämlich Plantain Chips aus Kochbananen mit Ranchsauce und einem Ananas-Joghurt-Dip (schmeckte wirklich sehr gut, ein wenig nach Bananenchips)



und Calamares-Ringe mit Knoblauch-Dip und Salsa-Soße.

Dieses besondere Frühstückserlebnis während meiner Reise nach Texas möchte ich Euch nicht vorenthalten. Wir waren beim McDonald's und haben uns das Deluxe-Breakfast gegönnt. Für $4,90 gab's das volle Programm: 2 Pancakes mit Ahornsirup, Rührei, ein Biskuit mit Margerine, ein Hashbrown und ein Beef-Patty (aka. Hackstück). Es war etwas fettig, geschmacklich ganz ok, aber woanders frühstückt man sicher besser. Seht selbst ... !