Willkommen in meiner Chaosküche

Hier findest Du die Ergebnisse und Katastrophen meiner experimentellern Küche.

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Mittwoch, 11. Oktober 2006

Garten-Koch-Event Kürbis

Garten-Koch-Event Kürbis

Jetzt sollte mir dazu noch was Schönes einfallen, ansonsten schicke ich mein Kürbis-Dinkel-Vollkornbrot ins Rennen oder gebackenen Kürbis. Mal schauen! Auf jeden Fall habe ich gelernt, dass man lieber einen kleinen Hokkaido-Kürbis nimmt für Kürbissuppe als einen großen Halloween-Kürbis, weil der Hokkaido viel aromatischer ist und man deshalb weder Kartoffeln noch Sahne braucht, um eine tolle sämige Suppe hinzubekommen.

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